Limitierte Neuheit

Nummer 1224 von 1884 weltweit

Die Swiss Modern "Santoku Damast Limited Edition 2020" ist auf 1884 Stück beschränkt.

Sind Sie der neue stolze Besitzer dieses seltenen und wertvollen Messers?

Der verschleissfeste Damaststahl "Thor" besteht aus 150 Lagen und besticht durch sein elegantes und nobles Aussehen. Die hochpräzisen Griffe aus edlem europäischen Nussbaumholz machen jedes Stück zum Unikat und liegen beim Schneiden warm und angenehm in der Hand. Mit seiner strapazierfähigen und langlebigen Klinge aus Damaststahl ist das in der Schweiz handgefertigte Messer Ihr neuer Begleiter für alle Küchenarbeiten.

Damast - der edle Stahl der Messerschmiede

Damast steht für eine über tausend Jahre alte Handwerkskunst. Schon im Altertum verstanden es findige Waffenschmiede, aus unterschiedlichen Stahlsorten Klingen von aussergewöhnlicher Zähigkeit und Härte zu fertigen. Das mehrfache Falten und Feuerverschweissen führte zu einer Homogenisierung des Materials und erforderte viel Können und Hingabe. Krönender Abschluss in der Herstellung der Damastklinge, damals wie heute ist das Finish. Denn erst das Schleifen, Polieren und Ätzen legt die charakteristische Musterung frei und erlaubt so den Blick in die Seele des Stahls. (Die Klinge dieses Messers ist aus rostfreiem Hochleistungsdamast gefertigt, 60HRC).